Recipe : ઉનાળો અહીં છે અને તેથી કેટલાક ઠંડક પોપ્સિકલ્સમાં વ્યસ્ત રહેવાનો યોગ્ય સમય છે. જ્યારે તમે ઘરે બનાવી શકો ત્યારે બજારમાંથી પોપ્સિકલ્સ અથવા આઈસ્ક્રીમ શા માટે ખરીદો?
જો તમારા ઘરે બાળકો છે, તો આ રેસીપી તમારા માટે યોગ્ય છે. માત્ર 5 ઘટકો સાથે, તમે આ સ્વાદિષ્ટ પોપ્સિકલ્સ બનાવી શકો છો જે બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો બંનેને પસંદ આવશે. આ અનોખી ચીકુ પોપ્સિકલ રેસીપી બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે અને પછીના ઉપયોગ માટે ફ્રીઝરમાં પણ સ્ટોર કરી શકાય છે. જો તમે તમારા બાળકની બર્થ-ડે પાર્ટીનું આયોજન કરી રહ્યાં હોવ અથવા તમારા મિત્રોને સાંજની પાર્ટી માટે લઈ જાઓ, તો આ સ્વાદિષ્ટ ચીકુ પોપ્સિકલ રેસીપી અજમાવો. તમે ખાંડને મધ, સ્ટીવિયા પાઉડર અથવા તમારી પસંદગીના કોઈપણ અન્ય સ્વસ્થ સ્વીટનરથી બદલી શકો છો. ચીકુમાં પહેલેથી જ થોડી મીઠાશ છે તેથી તમારે રેસીપીમાં વધારે ખાંડ ઉમેરવાની જરૂર નથી. સ્વાદનો વધારાનો સંકેત ઉમેરવા માટે, તમે પોપ્સિકલ મિશ્રણ બનાવતી વખતે એક ચમચી કોકો પાવડર અથવા થોડી ઓગાળેલી ચોકલેટ ઉમેરી શકો છો. આકરા ઉનાળા દરમિયાન, આ ઠંડક અને તાજગી આપનારી પોપ્સિકલ ખૂબ જ જરૂરી રાહત પૂરી પાડશે. આ રેસીપીને બુકમાર્ક કરો અથવા તેને તમારા મનપસંદમાં ઉમેરો અને આગલી વખતે જ્યારે તમે કંઈક મીઠી ઈચ્છો ત્યારે તેને અજમાવી જુઓ. જો ચીકુ તમારા મનપસંદ ફળોમાંનું એક છે તો આ પોપ્સિકલ રેસીપી તમારા માટે અજમાવવી જ જોઈએ. તમે આ પોપ્સિકલ્સ અગાઉથી પણ તૈયાર કરી શકો છો અને પછીના ઉપયોગ માટે ફ્રીઝરમાં સ્ટોર કરી શકો છો. આ રેસીપી અજમાવો, તેને રેટ કરો અને અમને જણાવો કે તે કેવી રીતે બહાર આવ્યું તે નીચેના વિભાગમાં ટિપ્પણી કરીને. હેપી રસોઈ!
Also Try : Recipe : આદુનો હલવો !
Also Try : Recipe : કોફ્તા કરી સાથે શાહી વેજ બિરયાની
Also Try : ઉનાળા ના તડકા થી રાહત મેળવવા ફ્રૂટ સેન્ડવિચ Recipe
ચીકુ પોપ્સિકલના ઘટકો 4 વ્યક્તિઓ માટે
4 ચીકુ
1 કપ દૂધ
4 ચમચી દળેલી ખાંડ
1 કપ દહીં (દહીં)
2 ચમચી ચિયા બીજ
ચિકુ પોપ્સિકલ કેવી રીતે બનાવવું
Step 1 : ચીકુને કાપો
ચીકુની ચામડીને છોલીને બીજ કાઢી લો. તેમને લગભગ ટુકડાઓમાં વિનિમય કરો. ખાતરી કરો કે ચીકુ પાકે છે કારણ કે કાચો ચીકુ પોપ્સિકલ્સમાં કડવો સ્વાદ ઉમેરશે.
Step 2 : ચીકુનું મિશ્રણ બનાવો
બ્લેન્ડરના બરણીમાં ઝીણા સમારેલા ચીકુના ટુકડા, દૂધ, દહીં, ખાંડ અને ચિયા સીડ્સ ઉમેરો. એક સરળ મિશ્રણ બનાવવા માટે સારી રીતે ભળી દો.
Step 3 : પોપ્સિકલને સ્થિર થવા દો
મિશ્રણને પોપ્સિકલ મોલ્ડમાં રેડો અને સેટ થાય ત્યાં સુધી ફ્રીઝરમાં રાખો. તમે આ મિશ્રણને એક રાત પહેલા પણ તૈયાર કરી શકો છો અને બીજા દિવસે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે તેને રાતભર સેટ થવા દો.
Step 4 : પીરસવા માટે તૈયાર છે
બરાબર સેટ થઈ જાય એટલે મોલ્ડમાંથી પોપ્સિકલ્સ કાઢીને સર્વ કરો.
