Skip to content
Disclaimer Privacy Policy
  • Home
  • Cricket
  • Business
  • Health
  • Technology
  • Entertainment
  • Beauty
  • Life Style
  • Food Recipe
  • Valentine’s Special
  • History
The Gujju Guru

The Gujju Guru

દરરોજ નવુ વાચો…

  • Home
  • Cricket
  • Business
  • Health
  • Technology
  • Entertainment
    • Bollywood
    • Hollywood
  • Beauty
  • Life Style
  • Food Recipe
  • Valentine’s Special
  • History
  • Toggle search form

  • Threads Captions: 100+ Best Cool And Unique Captions For Threads post and videos Life Style
  • Hair Therapy : શું વાળને ટ્રિમ કરવાથી વાસ્તવમાં તેને ઝડપથી વધવામાં મદદ મળે છે? Beauty
  • 2022 માં ના 5 સૌથી ખતરનાક વાયરસ અને માલવેર (Top 5 Virus Or Malware): Technology
  • KKR vs SRH Dream11 Prediction, Fantasy Cricket Tips, Dream11 Team, Playing XI, Pitch report, ઈજા અપડેટ- TATA IPL 2022 Cricket
  • Valentine Day Special : મેષ , વૃષભ અને મિથુન રાશિ ના લોકો તમારા પાર્ટનરને આ Valentine Day પર કેવી રીતે પ્રભાવિત કરી શકો છો Valentine's Day
  • IPL 2022 : CSK vs KKR ડ્રીમ11 પ્રિડિક્શન, ફૅન્ટેસી ક્રિકેટ ટિપ્સ, ડ્રીમ11 ટીમ, પ્લેઇંગ ઇલેવન, પિચ રિપોર્ટ Cricket
  • Bollywood : સની લિયોન શા કારણે ભારતીય મેકઅપ બ્રાન્ડ ને સમર્થન આપતી નથી ? Beauty
  • 10 Intimate Things Women Do Only With Men They Love । આ 10 વસ્તુઓ સ્ત્રીઓ માત્ર તે પુરુષો સાથે કરે છે જેને તેઓ પ્રેમ કરે છે Life Style
Recipe

સ્વાદિષ્ટ પનીર બ્રેડ પકોડા કેવી રીતે બનાવા જાણો અહીં તેની Recipe :

Posted on February 14, 2022February 14, 2022 By thegujjuguru No Comments on સ્વાદિષ્ટ પનીર બ્રેડ પકોડા કેવી રીતે બનાવા જાણો અહીં તેની Recipe :

તમારા નિયમિત બ્રેડ પકોડાથી કંટાળી ગયા છો? ચિંતા કરશો નહીં, અમે તેને વધુ રસપ્રદ બનાવવા માટે અહીં છીએ. બાળપણમાં આપણા લંચ બોક્સમાં બ્રેડ પકોડા ખાવાની અથવા સાંજના નાસ્તા તરીકે ખાવાની કેટલીક નોસ્ટાલ્જિક યાદો છે. બસ, એ યાદો માત્ર શુદ્ધ સોનું છે. તમારા ઘરે સ્વાદિષ્ટ પનીર બ્રેડ પકોડા બનાવીને તે યાદોને ફરીથી જીવવાનો સમય છે. પનીર બ્રેડ પકોડામાં એક સરસ પનીર વેજી ફિલિંગ હોય છે જેમાં મસાલાનો મેલેન્જ પણ હોય છે. આ Recipe બટાકાનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી પરંતુ જો તમે ઇચ્છો તો તમે પનીર ફિલિંગમાં છૂંદેલા બટાકાને ભેળવી શકો છો.

ઉપરાંત, પનીર બ્રેડ પકોડાને તે વધારાનો ક્રંચ મેળવવા માટે ડીપ-ફ્રાય કરવામાં આવે છે. જો તમે સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે સભાન છો, તો તમારા પકોડા પકવવાનું પસંદ કરો. તમે તેને ઓછી માત્રામાં તેલમાં શેલો ફ્રાય પણ કરી શકો છો. તમારા પકોડાને ફુદીનાની ચટણી અથવા ટામેટાની ચટણી સાથે અથવા તમારી પસંદગીના કોઈપણ અન્ય ડીપ સાથે સર્વ કરો. પૌષ્ટિક કોમ્બો માટે આ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાને ગરમ ચા અથવા કોફીના કપ સાથે જોડો. તમારા મિત્રો સાથે આ સ્વાદિષ્ટ પનીર બ્રેડ પકોડાનો આનંદ માણો અને મેમરી લેન નીચે પ્રવાસ કરો. આ રેસીપી અજમાવો, તેને રેટ કરો અને અમને જણાવો કે તે કેવી રીતે બન્યું.

Also Read : Recipe : વેલેન્ટાઈન ડે પર સ્પેશ્યલ શોર્ટબ્રેડ કૂકીઝ બનાવો :

4 વ્યક્તિ માટે પનીર બ્રેડ પકોડાની સામગ્રી:

1/2 કપ પનીર
2 ચમચી વટાણા
1/4 ચમચી હળદર
1/4 ચમચી હિંગ
1 ટેબલસ્પૂન કોથમીર
1/4 ચમચી કાળા મરી
2 ચમચી ગાજર
1/2 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
3/4 કપ ચણાનો લોટ (બેસન)
4 સ્લાઇસ આખા ઘઉંની બ્રેડ
મીઠું જરૂર મુજબ
1/2 કપ વનસ્પતિ તેલ

Step 1 : સ્ટફિંગ તૈયાર કરો

એક બાઉલમાં પનીર, વટાણા, ગાજર, ધાણાજીરું, 1/2 ચમચી મરચું પાવડર, 1/4 ચમચી હળદર પાવડર અને મીઠું ઉમેરો. બધું બરાબર મિક્સ કરો. હવે સ્ટફિંગને 4 ભાગમાં વહેંચો.

Also Read : સારી શેલ્ફ લાઇફ માટે સામાન્ય ખોરાક (Food) કેવી રીતે સંગ્રહિત ન કરવો

Step 2 : બ્રેડ પર સ્ટફિંગ મૂકો :

બ્રેડની એક સ્લાઈસ લો અને તેના પર સ્ટફિંગ સરખી રીતે ફેલાવો. બીજી બ્રેડ સ્લાઈસ સાથે સ્ટફિંગ ઉપર મૂકો અને તેને બંધ કરવા માટે હળવા હાથે દબાવો. હવે સ્ટફિંગ સાથે બ્રેડના ટુકડાને 2 સરખા ભાગોમાં કાપી લો.

Step 3 : બેસનનું બેટર બનાવો :

એક બાઉલમાં બેસન, 1 કપ પાણી, 1/4 ચમચી હળદર, 1/2 ટીસ્પૂન મરચું પાવડર, મીઠું અને હિંગ ઉમેરો. એક સ્મૂધ બેટર બનાવવા માટે મિશ્રણને હળવા હાથે હલાવો. હવે બ્રેડના ટુકડાને બેટરમાં ડુબાડી લો. ખાતરી કરો કે બેટર સ્લાઇસેસ પર સમાનરૂપે કોટેડ થાય છે.

Step 4 : બ્રેડના ટુકડાને ફ્રાય કરો :

કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને પછી ધીમે ધીમે તેમાં સ્ટફ્ડ બ્રેડના ટુકડા ઉમેરો. જ્યાં સુધી તેઓ સહેજ બ્રાઉન રંગના ન થાય ત્યાં સુધી તળો. બધા પકોડાને ફ્રાય કરવા માટે સ્ટેપને પુનરાવર્તિત કરો એકવાર તે ક્રિસ્પી થઈ જાય, તેને શોષક કાગળમાં સ્થાનાંતરિત કરો.

Also Read : ક્યાં તેલ થી સ્વાસ્થ્ય સારું રહે ? (Which Oil Is Good For Health ? )

Step 5 : તમારા પનીર બ્રેડ પકોડા તૈયાર છે :

થઈ જાય એટલે બ્રેડ પકોડાને સર્વિંગ પ્લેટમાં લાઇન કરો. હવે તમારા પનીર બ્રેડ પકોડા તૈયાર છે. તેને ફુદીનાની ચટણી અથવા ટામેટાની ચટણી સાથે સર્વ કરો.

Tips For This Recipe :

જો તમે પકોડાને હેલ્ધી બનાવવા ઈચ્છો છો તો તેને ઓવનમાં બેક કરો.
જો તમે ઇચ્છો તો તમે વધુ શાકભાજી ઉમેરી શકો છો અને પછી પનીરનું સ્ટફિંગ તૈયાર કરી શકો છો.

Related posts:

Recipe : Sweet Potato with White Chickpeas with Hummus
Recipe : હની ચિલી ઈડલી
Recipe : ચીકુ પોપ્સિકલ
Recipe : બૂંદી કઢી
Food Recipe Tags:Food Recipe, Gujarati Information, How to Make, Olives, Paneer Bread Pakoda, The gujju guru

Post navigation

Previous Post: Recipe : વેલેન્ટાઈન ડે પર સ્પેશ્યલ શોર્ટબ્રેડ કૂકીઝ બનાવો :
Next Post: Google Workspace માંથી બીજા એકાઉન્ટ ના Gmail ને કોપી કઈ રીતે કરવા ?

Related Posts

  • Recipe : ચીકુ પોપ્સિકલ Food Recipe
  • Recipe : બૂંદી કઢી Food Recipe
  • Recipe : આદુનો હલવો ! Food Recipe
  • Recipe
    Recipe : વેલેન્ટાઈન ડે પર સ્પેશ્યલ શોર્ટબ્રેડ કૂકીઝ બનાવો : Food Recipe
  • Recipe : હની ચિલી ઈડલી Food Recipe
  • Recipe : ઉનાળા સ્પેશ્યલ ટૂટ્ટી ફ્રૂટી કેક Food Recipe

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Search Post

Categories

Recent Posts

  • અભિનેતા Vijay Anthonyની પુત્રીનું કથિત રીતે આત્મહત્યા દ્વારા મૃત્યુ | Actor Vijay Antony’s daughter allegedly dies by suicide
  • Ravindra Jadeja: The Crown Jewel of India’s Asia Cup Success
  • 8 Overnight Changes that Rocked the Market: Gift Nifty and Tesla Shares Soar
  • Asia Cup: Wasim Akram Surprises Virat Kohli with Latest Revelation, Says ‘You Come in My Dreams’
  • Garena Postpones Free Fire India Launch by a Few Weeks: What We Know So Far
  • PSLV-C57/Aditya-L1 Mission: India’s Journey to Study the Sun
  • Sidhu Moose Wala death: અજય દેવગણ, કપિલ શર્મા, શહેનાઝ ગિલ, એશા ગુપ્તાએ સ્વર્ગસ્થ ગાયકના નિધન પર શોક વ્યક્ત કર્યો… News
  • MS Dhoni Birthday : એમએસ ધોની જન્મદિવસ: લેજેન્ડ આજે 42 વર્ષનો થયો Cricket
  • Mars
    નાસાના ક્યુરિયોસિટી રોવર કાર્બન શોધે છે જે પ્રાચીન મંગળ MARS ની કડીઓ આપી શકે છે: History
  • અંબાણી vs બેઝોસ 2.0 : ₹60,000 કરોડની ટક્કર માટે વિશ્વના બે સૌથી ધનિક સેટ Business
  • Facebook
    Facebook ટીકાકારોએ ભારતની માનવાધિકાર સમીક્ષા બહાર પાડવાની હાકલ કરી Technology
  • JIO
    રિલાયન્સ જિયો સ્પેક્ટ્રમ માટે DoTને રૂ. 30,791 કરોડ ચુકવશે. News
  • આંતરરાષ્ટ્રીય યુવા દિવસ 2023ની ઉજવણી: નેક્સ્ટ જનરેશનને સશક્તિકરણ | International Youth Day 2023 News
  • Chocolate
    ચોકલેટ ડે સેલિબ્રેટ કરવાની સૌથી અનોખી રીતો Valentine's Day

Copyright © 2023 The Gujju Guru.

Powered by PressBook News WordPress theme