Skip to content
  • Home
  • Cricket
  • Business
  • Health
  • Technology
  • Entertainment
  • Beauty
  • Life Style
  • Food Recipe
  • Valentine’s Special
  • History
The Gujju Guru

The Gujju Guru

દરરોજ નવુ વાચો…

  • Home
  • Cricket
  • Business
  • Health
  • Technology
  • Entertainment
    • Bollywood
    • Hollywood
  • Beauty
  • Life Style
  • Food Recipe
  • Valentine’s Special
  • History
  • Toggle search form
  • RCB vs KKR ડ્રીમ11 પ્રિડિક્શન, ફૅન્ટેસી ક્રિકેટ ટીપ્સ, ડ્રીમ11 ટીમ, પ્લેઇંગ ઇલેવન, પીચ રિપોર્ટ, ઇજા અપડેટ- ટાટા આઇપીએલ 2022 Business
  • Sonakshi
    Sonakshi Sinha એ સલમાન ખાન સાથે લગ્નની અફવાઓ પર શું આપી પ્રતિક્રિયા… Bollywood
  • સોખડા સ્વામિનારાયણ મંદિર ફરી આવ્યું વિવાદ માં ; ગાદી માટે થઈ ગુરુભાઈ અને શિષ્ય વચ્ચે થઈ માથાકૂટ ! News
  • યુક્રેન યુદ્ધને કારણે ભારતે ઘઉંના નિકાસ બજારના અંતરને જપ્ત કરવા કાર્યવાહી કરી છે Business
  • જો તમે રાત્રે સુતા સમયે Bra પહેરો છો તો ચેતી જાવ આ નુકશાનો થઈ શકે છે ! Beauty
  • વધુ પડતું ચુંબન ( Kiss ) કરવાથી થઈ શકે છે આ 6 પ્રકાર ના રોગો Health
  • LSG vs CSK Dream11 પ્રિડિક્શન, ફૅન્ટેસી ક્રિકેટ ટિપ્સ, ડ્રીમ11 ટીમ, પ્લેઇંગ XI, પિચ રિપોર્ટ, ઈજા અપડેટ- ટાટા IPL 2022 Cricket
  • IPL ની 15 વર્ષ ની કહાની : Team India નો Success રેટ 20% અને BCCI ની રેવન્યૂ 18 ગણી વધી ! Cricket
Recipe

સ્વાદિષ્ટ પનીર બ્રેડ પકોડા કેવી રીતે બનાવા જાણો અહીં તેની Recipe :

Posted on February 14, 2022February 14, 2022 By thegujjuguru No Comments on સ્વાદિષ્ટ પનીર બ્રેડ પકોડા કેવી રીતે બનાવા જાણો અહીં તેની Recipe :

તમારા નિયમિત બ્રેડ પકોડાથી કંટાળી ગયા છો? ચિંતા કરશો નહીં, અમે તેને વધુ રસપ્રદ બનાવવા માટે અહીં છીએ. બાળપણમાં આપણા લંચ બોક્સમાં બ્રેડ પકોડા ખાવાની અથવા સાંજના નાસ્તા તરીકે ખાવાની કેટલીક નોસ્ટાલ્જિક યાદો છે. બસ, એ યાદો માત્ર શુદ્ધ સોનું છે. તમારા ઘરે સ્વાદિષ્ટ પનીર બ્રેડ પકોડા બનાવીને તે યાદોને ફરીથી જીવવાનો સમય છે. પનીર બ્રેડ પકોડામાં એક સરસ પનીર વેજી ફિલિંગ હોય છે જેમાં મસાલાનો મેલેન્જ પણ હોય છે. આ Recipe બટાકાનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી પરંતુ જો તમે ઇચ્છો તો તમે પનીર ફિલિંગમાં છૂંદેલા બટાકાને ભેળવી શકો છો.

ઉપરાંત, પનીર બ્રેડ પકોડાને તે વધારાનો ક્રંચ મેળવવા માટે ડીપ-ફ્રાય કરવામાં આવે છે. જો તમે સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે સભાન છો, તો તમારા પકોડા પકવવાનું પસંદ કરો. તમે તેને ઓછી માત્રામાં તેલમાં શેલો ફ્રાય પણ કરી શકો છો. તમારા પકોડાને ફુદીનાની ચટણી અથવા ટામેટાની ચટણી સાથે અથવા તમારી પસંદગીના કોઈપણ અન્ય ડીપ સાથે સર્વ કરો. પૌષ્ટિક કોમ્બો માટે આ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાને ગરમ ચા અથવા કોફીના કપ સાથે જોડો. તમારા મિત્રો સાથે આ સ્વાદિષ્ટ પનીર બ્રેડ પકોડાનો આનંદ માણો અને મેમરી લેન નીચે પ્રવાસ કરો. આ રેસીપી અજમાવો, તેને રેટ કરો અને અમને જણાવો કે તે કેવી રીતે બન્યું.

Also Read : Recipe : વેલેન્ટાઈન ડે પર સ્પેશ્યલ શોર્ટબ્રેડ કૂકીઝ બનાવો :

4 વ્યક્તિ માટે પનીર બ્રેડ પકોડાની સામગ્રી:

1/2 કપ પનીર
2 ચમચી વટાણા
1/4 ચમચી હળદર
1/4 ચમચી હિંગ
1 ટેબલસ્પૂન કોથમીર
1/4 ચમચી કાળા મરી
2 ચમચી ગાજર
1/2 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
3/4 કપ ચણાનો લોટ (બેસન)
4 સ્લાઇસ આખા ઘઉંની બ્રેડ
મીઠું જરૂર મુજબ
1/2 કપ વનસ્પતિ તેલ

Step 1 : સ્ટફિંગ તૈયાર કરો

એક બાઉલમાં પનીર, વટાણા, ગાજર, ધાણાજીરું, 1/2 ચમચી મરચું પાવડર, 1/4 ચમચી હળદર પાવડર અને મીઠું ઉમેરો. બધું બરાબર મિક્સ કરો. હવે સ્ટફિંગને 4 ભાગમાં વહેંચો.

Also Read : સારી શેલ્ફ લાઇફ માટે સામાન્ય ખોરાક (Food) કેવી રીતે સંગ્રહિત ન કરવો

Step 2 : બ્રેડ પર સ્ટફિંગ મૂકો :

બ્રેડની એક સ્લાઈસ લો અને તેના પર સ્ટફિંગ સરખી રીતે ફેલાવો. બીજી બ્રેડ સ્લાઈસ સાથે સ્ટફિંગ ઉપર મૂકો અને તેને બંધ કરવા માટે હળવા હાથે દબાવો. હવે સ્ટફિંગ સાથે બ્રેડના ટુકડાને 2 સરખા ભાગોમાં કાપી લો.

Step 3 : બેસનનું બેટર બનાવો :

એક બાઉલમાં બેસન, 1 કપ પાણી, 1/4 ચમચી હળદર, 1/2 ટીસ્પૂન મરચું પાવડર, મીઠું અને હિંગ ઉમેરો. એક સ્મૂધ બેટર બનાવવા માટે મિશ્રણને હળવા હાથે હલાવો. હવે બ્રેડના ટુકડાને બેટરમાં ડુબાડી લો. ખાતરી કરો કે બેટર સ્લાઇસેસ પર સમાનરૂપે કોટેડ થાય છે.

Step 4 : બ્રેડના ટુકડાને ફ્રાય કરો :

કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને પછી ધીમે ધીમે તેમાં સ્ટફ્ડ બ્રેડના ટુકડા ઉમેરો. જ્યાં સુધી તેઓ સહેજ બ્રાઉન રંગના ન થાય ત્યાં સુધી તળો. બધા પકોડાને ફ્રાય કરવા માટે સ્ટેપને પુનરાવર્તિત કરો એકવાર તે ક્રિસ્પી થઈ જાય, તેને શોષક કાગળમાં સ્થાનાંતરિત કરો.

Also Read : ક્યાં તેલ થી સ્વાસ્થ્ય સારું રહે ? (Which Oil Is Good For Health ? )

Step 5 : તમારા પનીર બ્રેડ પકોડા તૈયાર છે :

થઈ જાય એટલે બ્રેડ પકોડાને સર્વિંગ પ્લેટમાં લાઇન કરો. હવે તમારા પનીર બ્રેડ પકોડા તૈયાર છે. તેને ફુદીનાની ચટણી અથવા ટામેટાની ચટણી સાથે સર્વ કરો.

Tips For This Recipe :

જો તમે પકોડાને હેલ્ધી બનાવવા ઈચ્છો છો તો તેને ઓવનમાં બેક કરો.
જો તમે ઇચ્છો તો તમે વધુ શાકભાજી ઉમેરી શકો છો અને પછી પનીરનું સ્ટફિંગ તૈયાર કરી શકો છો.

Related posts:

Recipe : Sweet Potato with White Chickpeas with Hummus
Recipe : હની ચિલી ઈડલી
Recipe : ચીકુ પોપ્સિકલ
Recipe : બૂંદી કઢી
Food Recipe Tags:Food Recipe, Gujarati Information, How to Make, Olives, Paneer Bread Pakoda, The gujju guru

Post navigation

Previous Post: Recipe : વેલેન્ટાઈન ડે પર સ્પેશ્યલ શોર્ટબ્રેડ કૂકીઝ બનાવો :
Next Post: Google Workspace માંથી બીજા એકાઉન્ટ ના Gmail ને કોપી કઈ રીતે કરવા ?

Related Posts

  • Recipe : આલૂ મસાલા સેન્ડવિચ ( ALOO MASALA SANDWICH ) Food Recipe
  • Recipe : ચીકુ પોપ્સિકલ Food Recipe
  • ઉનાળા ના તડકા થી રાહત મેળવવા ફ્રૂટ સેન્ડવિચ Recipe Food Recipe
  • Recipe
    સારા સ્વાસ્થ્ય માટે આદુ ડિટોક્સ ટી Recipe જાણો Food Recipe
  • Recipe : હની ચિલી ઈડલી Food Recipe
  • Recipe : આદુનો હલવો ! Food Recipe

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Search Post

Categories

  • Beauty (17)
  • Bollywood (26)
  • Business (44)
  • Corona Virus (1)
  • Cricket (84)
  • Entertainment (61)
  • Food Recipe (14)
  • Health (23)
  • History (10)
  • Hollywood (1)
  • IPL (72)
  • Life Style (38)
  • News (37)
  • Omicron (1)
  • Sports (68)
  • Technology (33)
  • Valentine's Day (10)
  • Valentine's Special (12)

Recent Posts

  • Jio 5G : 100 ટકા Jio True 5G કવરેજ મેળવનાર ગુજરાત પ્રથમ રાજ્ય બન્યું જાણો કઈ રીતે 5G મેળવી શકાશે.
  • Asia Cup : IND vs PAK ~BCCI ની ટીમ ચિત્ર સ્પષ્ટપણે પાકિસ્તાન માટે ભારતની પ્લેઇંગ XI પર સંકેત આપે છે
  • Petrol: પેટ્રોલ અને ડીઝલનો પુરવઠો 40% ઓછો, પરંતુ લોકોએ ગભરાવાની જરૂર નથી: પેટ્રોલ પંપ એસોસિએશન
  • Microsoft : મીટિંગ્સ દરમિયાન Solitaire? માઈક્રોસોફ્ટ ટીમો ઓનલાઈન ગેમ્સ દર્શાવશે: રિપોર્ટ
  • T20 Cricket : આવતીકાલે રાજકોટની સયાજી હોટલમાં રેડ કાર્પેટ પર ટીમ ઈન્ડિયાનું ગરબા સાથે સ્વાગત કરવામાં આવશે.
  • Beauty Care : ચોમાસામાં વાળની ​​સંભાળ માટે કરો આ ઘરેલું ઉપાય, નિષ્ણાતની સાચી ટીપ્સ
  • કોરોના સામેનો જંગ: અમદાવાદીઓએ આજથી ફરજિયાત માસ્ક પહેરવું પડશે, નહીં તો કોર્પોરેશનની ટીમને થશે દંડ
  • Banana
    કેળા ના સ્વાસ્થ્ય આધારિત 5 લાભો (5 Evidence-Based Health Benefits of Bananas) Business
  • પાણી અને રંગો સાથે હોળી (Holi) રમતી વખતે તમારા સ્માર્ટફોન અને અન્ય ગેજેટ્સને સુરક્ષિત રાખવા માટે 8 ટીપ્સ Life Style
  • Petrol: પેટ્રોલ અને ડીઝલનો પુરવઠો 40% ઓછો, પરંતુ લોકોએ ગભરાવાની જરૂર નથી: પેટ્રોલ પંપ એસોસિએશન News
  • Royal_Enfield
    રોયલ એન્ફીલડ (Royal_Enfield) નો સફર 1901 થી… Business
  • Recipe : બૂંદી કઢી Food Recipe
  • Twitter એલોન મસ્કને 44 બિલિયન ડોલરમાં આખી કંપની વેંચી જાણો વધુ માહિતી ! Technology
  • Cooking Oil : તેલના ભાવવધારામાં પિસાતી પ્રજા, સીંગતેલ-સનફ્લાવર સહિતનાં તેલમાં રૂ.300થી રૂ.600નો તોતિંગ વધારો, હજુ રૂ.50 વધશે Business
  • જેકલીન ફર્નાન્ડીઝ (jacqueline fernandez) અને સુકેશ ચંદ્રશેખરની નવી રોમેન્ટિક તસવીર વાયરલ થઈ. Bollywood

Copyright © 2023 The Gujju Guru.

Powered by PressBook News WordPress theme