Skip to content
  • Home
  • Cricket
  • Business
  • Health
  • Technology
  • Entertainment
  • Beauty
  • Life Style
  • Food Recipe
  • Valentine’s Special
  • History
The Gujju Guru

The Gujju Guru

દરરોજ નવુ વાચો…

  • Home
  • Cricket
  • Business
  • Health
  • Technology
  • Entertainment
    • Bollywood
    • Hollywood
  • Beauty
  • Life Style
  • Food Recipe
  • Valentine’s Special
  • History
  • Toggle search form
  • LSG vs RCB Dream11 Prediction, Fantasy Cricket Tips, Dream11 Team, Playing XI, Pitch Report, Injury Update- TATA IPL 2022 Cricket
  • રવિન્દ્ર જાડેજા ( Ravindra Jadeja ) બન્યો ICC રેન્કિંગ માં No .1 ટેસ્ટ ઓલરાઉન્ડર… Cricket
  • Nidhi
    દરિયાકિનારે ઠંડક અનુભવતી ભૂતપૂર્વ સોનુ એટલેકે નિધિ (Nidhi) ભાનુશાળી ; તેના મોહક ફોટા. Entertainment
  • Politics : હાર્દિક પટેલ ભાજપમાં જોડાશે, કોંગ્રેસ સાથે કડવાશ બાદ સૂત્રો કહે છે News
  • BCCI અને MCA એ યોજેલ IPL ની મિટિંગ માં શું નિર્ણય આવ્યો..? Cricket
  • Bollywood : મલાઈકા અરોરા નો જીંગલ ડાન્સ નો વિડિઓ થયો વાયરલ , જુઓ તેના લુક્સ ! Entertainment
  • MI vs DC Dream11 Prediction, Fantasy Cricket Tips, Dream11 Team, Playing XI, Pitch Report, Injury Update- TATA IPL 2022 Cricket
  • શું ખાંડ ખરેખર આપણા માટે હાનિકારક છે ? એક્સપર્ટ પાસેથી જાણો ગળપણ ખાવાની યોગ્ય રીત અને ફાયદાઓ ! Health
Recipe

Recipe : વેલેન્ટાઈન ડે પર સ્પેશ્યલ શોર્ટબ્રેડ કૂકીઝ બનાવો :

Posted on February 14, 2022February 14, 2022 By thegujjuguru No Comments on Recipe : વેલેન્ટાઈન ડે પર સ્પેશ્યલ શોર્ટબ્રેડ કૂકીઝ બનાવો :

વેલેન્ટાઇન શોર્ટબ્રેડ કૂકીઝ એ વેલેન્ટાઇન ડે માટે ખાસ બનાવેલ સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટ Recipe છે. આ કૂકી રેસીપી અપવાદરૂપે સ્વાદિષ્ટ અને તૈયાર કરવામાં સરળ છે. આ રેસીપી તૈયાર કરવા માટે, તમારે સફેદ ચોકલેટ, રાસ્પબેરી જામ, લોટ, વેનીલા અર્ક અને માખણની જરૂર પડશે. આ અતિ સ્વાદિષ્ટ કૂકીઝને બેક કરો અને વેલેન્ટાઈન ડે પર તમારા પ્રિયજનોને ભેટ આપો. તમે આ રેસીપી પોટલક્સ, બુફે, રોડ ટ્રીપ્સ વગેરેમાં પણ સર્વ કરી શકો છો. સરળ પગલાં અનુસરો અને આ શોર્ટબ્રેડ કૂકીઝ તૈયાર કરો.

4 વ્યક્તિઓ માટે વેલેન્ટાઈન શોર્ટબ્રેડ કૂકીઝના ઘટકો:

3/4 કપ અને 2 અને 1/2 ચમચી માખણ
3/4 ચમચી વેનીલા અર્ક
1/4 કપ અને 3/4 ચમચી સફેદ ચોકલેટ
1/3 કપ અને 1 ટેબલસ્પૂન આઈસિંગ સુગર
1 અને 1/2 કપ અને 1 અને 1/2 ટેબલસ્પૂન તમામ હેતુનો લોટ
1/4 કપ અને 3/4 ચમચી રાસ્પબેરી જામ
Also Read : ક્યાં તેલ થી સ્વાસ્થ્ય સારું રહે ? (Which Oil Is Good For Health ? )

Step 1: કૂકીઝ માટે કણક તૈયાર કરો

ઓવનને 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર પ્રીહિટ કરો. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે બેકિંગ ટ્રે લાઇન કરો. હેન્ડ મિક્સરનો ઉપયોગ કરીને, માખણ અને આઈસિંગ સુગરને થોડી મિનિટો માટે એકસાથે મિક્સ કરો. વેનીલા અને 1/2 ટીસ્પૂન મીઠું ઉમેરો અને સંપૂર્ણપણે સમાવિષ્ટ થાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ કરવાનું ચાલુ રાખો. જ્યાં સુધી તમારું મિશ્રણ કણક ન બને ત્યાં સુધી ધીમે ધીમે લોટ ઉમેરો.

Step 2 : કણકમાંથી કૂકીઝ કાપો અને રેફ્રિજરેટ કરો

તમારી કામની સપાટી પર થોડો લોટ છાંટવો અને લોટ લગભગ 1/8 ઇંચ જાડા થાય ત્યાં સુધી પાથરો. કૂકી કટર વડે તમારા કૂકીના આકારને કાપો. અડધી કૂકીઝ પર, મધ્યમાં હૃદયના નાના આકારને કાપી નાખો. કૂકીઝને બેકિંગ ટ્રે પર મૂકો અને ઓવન પ્રીહિટ કરતી વખતે ટ્રેને ઠંડુ કરવા માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.

Step 3: કૂકીઝને બેક કરો

કૂકીઝને 8 મિનિટ માટે અથવા કિનારીઓ સહેજ બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. બેક કરેલી કૂકીઝની ટોચ પર આઈસિંગ સુગરનો એક સ્તર છંટકાવ કરો જેમાં હૃદયના આકારના નાના કટઆઉટ હતા. બધી કૂકીઝ ઠંડી થઈ જાય એટલે સફેદ ચોકલેટ ઓગળી લો. પછી સંપૂર્ણ કૂકીઝ પર ઓગાળવામાં આવેલી સફેદ ચોકલેટનો એક સ્તર ફેલાવો (જે કાપેલી નથી). ચોકલેટને રેફ્રિજરેટરમાં 5-10 મિનિટ માટે રહેવા દો.

Also Read : તંદુરસ્ત આરોગ્ય માટે દાડમ ના 10 અગત્ય ના લાભો (Top 10 benefits of pomegranate):

Step 4 : કૂકીઝ પર જામ ફેલાવો

ચોકલેટની ટોચ પર રાસ્પબેરી જામનો એક સ્તર ફેલાવો. ટોચ પર કટ આઉટ કૂકીઝ મૂકો. આ સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ રાસબેરી અને સફેદ ચોકલેટ હાર્ટ-આકારની શોર્ટબ્રેડ કૂકીઝ વડે તમારા પ્રિયજનોને આશ્ચર્યચકિત કરો.

Tips for Recipe :

તમે સફેદ ચોકલેટને બદલે સામાન્ય અથવા ડાર્ક ચોકલેટનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
જો તમારી પાસે રાસ્પબેરી જામ ન હોય તો આ શોર્ટબ્રેડ કૂકીઝ માટે સ્ટ્રોબેરી જામ પણ કામ કરશે.
ખાતરી કરો કે કૂકીઝ વધુ જાડી ન હોય. બધી કૂકીઝ સમાન હોવી જોઈએ અને તે જાડાઈની વાત આવે ત્યારે પણ.

Related posts:

Recipe : Sweet Potato with White Chickpeas with Hummus
Recipe : હની ચિલી ઈડલી
Recipe : ચીકુ પોપ્સિકલ
Recipe : બૂંદી કઢી
Food Recipe Tags:Food Recipe, Shortbread Cookies, Special, Valentine Day

Post navigation

Previous Post: સારી શેલ્ફ લાઇફ માટે સામાન્ય ખોરાક (Food) કેવી રીતે સંગ્રહિત ન કરવો
Next Post: સ્વાદિષ્ટ પનીર બ્રેડ પકોડા કેવી રીતે બનાવા જાણો અહીં તેની Recipe :

Related Posts

  • Recipe : આલૂ મસાલા સેન્ડવિચ ( ALOO MASALA SANDWICH ) Food Recipe
  • Recipe : ચીકુ પોપ્સિકલ Food Recipe
  • Recipe
    સ્વાદિષ્ટ પનીર બ્રેડ પકોડા કેવી રીતે બનાવા જાણો અહીં તેની Recipe : Food Recipe
  • Recipe : કોફ્તા કરી સાથે શાહી વેજ બિરયાની Food Recipe
  • Recipe : Sweet Potato with White Chickpeas with Hummus Food Recipe
  • ઉનાળા ના તડકા થી રાહત મેળવવા ફ્રૂટ સેન્ડવિચ Recipe Food Recipe

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Search Post

Categories

  • Beauty (17)
  • Bollywood (26)
  • Business (44)
  • Corona Virus (1)
  • Cricket (84)
  • Entertainment (61)
  • Food Recipe (14)
  • Health (23)
  • History (10)
  • Hollywood (1)
  • IPL (72)
  • Life Style (38)
  • News (37)
  • Omicron (1)
  • Sports (68)
  • Technology (33)
  • Valentine's Day (10)
  • Valentine's Special (12)

Recent Posts

  • Jio 5G : 100 ટકા Jio True 5G કવરેજ મેળવનાર ગુજરાત પ્રથમ રાજ્ય બન્યું જાણો કઈ રીતે 5G મેળવી શકાશે.
  • Asia Cup : IND vs PAK ~BCCI ની ટીમ ચિત્ર સ્પષ્ટપણે પાકિસ્તાન માટે ભારતની પ્લેઇંગ XI પર સંકેત આપે છે
  • Petrol: પેટ્રોલ અને ડીઝલનો પુરવઠો 40% ઓછો, પરંતુ લોકોએ ગભરાવાની જરૂર નથી: પેટ્રોલ પંપ એસોસિએશન
  • Microsoft : મીટિંગ્સ દરમિયાન Solitaire? માઈક્રોસોફ્ટ ટીમો ઓનલાઈન ગેમ્સ દર્શાવશે: રિપોર્ટ
  • T20 Cricket : આવતીકાલે રાજકોટની સયાજી હોટલમાં રેડ કાર્પેટ પર ટીમ ઈન્ડિયાનું ગરબા સાથે સ્વાગત કરવામાં આવશે.
  • Beauty Care : ચોમાસામાં વાળની ​​સંભાળ માટે કરો આ ઘરેલું ઉપાય, નિષ્ણાતની સાચી ટીપ્સ
  • કોરોના સામેનો જંગ: અમદાવાદીઓએ આજથી ફરજિયાત માસ્ક પહેરવું પડશે, નહીં તો કોર્પોરેશનની ટીમને થશે દંડ
  • આ 7 તત્વો જે તમારો દેખાવ તમારા સ્વભાવ  અને સ્વાસ્થ્ય વિશે જણાવે છે. Beauty
  • Bharti Singh ની પ્રેગનેન્સી ની અદભૂત તસવીરો થઈ વાયરલ જુઓ તેના બેબી ફોટો શૂટ ફોટોસ ! Entertainment
  • WhatsApp
    WhatsApp આજે તમામ યુઝર્સ માટે નવું ‘રિએક્શન’ ફીચર રજૂ કરશે. વિગતો જાણો અહીં Technology
  • કોરોના સામેનો જંગ: અમદાવાદીઓએ આજથી ફરજિયાત માસ્ક પહેરવું પડશે, નહીં તો કોર્પોરેશનની ટીમને થશે દંડ Corona Virus
  • IPL ની 15 વર્ષ ની કહાની : Team India નો Success રેટ 20% અને BCCI ની રેવન્યૂ 18 ગણી વધી ! Cricket
  • DC vs KKR Dream11 Prediction, Fantasy Cricket Tips,Dream11 Team, Playing XI, Pitch Report, ઇજા અપડેટ- TATA IPL 2022 Cricket
  • Dandruff
    શું તમારા માથા પર ખોડો ( Dandruff ) છે તો તરત જ અપનાવો આ 6 રીતો ! Beauty
  • Silpa
    શિલ્પા શેટ્ટી (Shilpa Shetty) ને 2007માં રિચર્ડ ગેરેને કિસ કરવાના અશ્લીલતા કેસમાં રાહત મળી : Bollywood

Copyright © 2023 The Gujju Guru.

Powered by PressBook News WordPress theme