Recipe : આલૂ મસાલા સેન્ડવિચ
તમારી સાંજની ચા સાથે કંઈક મસાલેદાર બનાવવાની ઈચ્છા છે? આ સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ રેસીપી અજમાવો જે દરેક ઉંમરના લોકોને પસંદ આવશે. આ સેન્ડવીચ બનાવવા માટે તમારે બ્રેડના ટુકડા, બાફેલા બટેટા, બાફેલા વટાણા, ડુંગળી અને મુઠ્ઠીભર મસાલાની જરૂર પડશે. બ્રેડની સ્લાઈસમાં સ્ટફિંગ ભરો અને ગ્રીલ કર્યા પછી અથવા જેમ હોય તેમ સર્વ કરો. તમે આ રેસીપી નાસ્તામાં, રાત્રિભોજન માટે અથવા સાંજના નાસ્તા તરીકે પણ લઈ શકો છો. જો તમે રોડ ટ્રીપ કે પિકનિક માટે જઈ રહ્યા હોવ તો આ સેન્ડવીચને પેક કરો. જો તમે સામાન્ય સેન્ડવિચથી કંટાળી ગયા હોવ તો આ મસાલેદાર આલૂ સેન્ડવિચ ટ્રાય કરો.
Also Try : Recipe : સુગર ફ્રી રાગી બર્ફી
આલૂ મસાલા સેન્ડવિચની સામગ્રી 4 વ્યક્તિઓ માટે :
8 સ્લાઈસ બ્રેડ સ્લાઈસ
1/2 કપ વટાણા
1/2 ચમચી કાળા મરી
1 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
2 નાની ડુંગળી
4 ચમચી લીલી ચટણી
2 મોટા બટાકા
1 ચમચી ચાટ મસાલો
1/2 ચમચી ગરમ મસાલા પાવડર
મીઠું જરૂર મુજબ
4 ચમચી ટોમેટો કેચપ
Step 1 : મિશ્રણ તૈયાર કરો
એક બાઉલમાં બાફેલા બટેટા ઉમેરો. હવે તેમાં ઝીણી સમારેલી ડુંગળી, બાફેલા વટાણા, મીઠું, ચાટ મસાલો, કાળા મરી પાવડર, ગરમ મસાલો અને લાલ મરચું પાવડર ઉમેરો. મિશ્રણ તૈયાર કરવા માટે સારી રીતે મિક્સ કરો.
Step 2 : સેન્ડવીચ બનાવો
હવે એક સ્લાઈસ પર એક ચમચી કેચપ અને બીજી સ્લાઈસ પર એક ચમચી ફુદીનાની ચટણી ફેલાવો. અડધા મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો અને એક સ્લાઇસ પર ફેલાવો. બીજી સ્લાઈસ વડે તેને ઉપરથી બંધ કરો. સેન્ડવીચ તૈયાર કરવા માટે તેને થોડું નીચે દબાવો. સ્ટેપનું પુનરાવર્તન કરીને વધુ એક સેન્ડવીચ બનાવો.
Also Try : પાસ્તા માટે ની નવી Recipe જરૂર ટ્રાય કરજો
Step 3 : પીરસવા માટે તૈયાર છે.
Also Try : સ્વાદિષ્ટ પનીર બ્રેડ પકોડા કેવી રીતે બનાવા જાણો અહીં તેની Recipe :
પીરસતાં પહેલાં તમે બ્રેડના ટુકડાની કિનારીઓને કાપી શકો છો. તમે સેન્ડવીચને બંને બાજુ બટર લગાવીને ગ્રીલ કરી શકો છો અને તેને કેચપ અને ચટણી સાથે સર્વ કરી શકો છો.