Skip to content
Disclaimer Privacy Policy
  • Home
  • Cricket
  • Business
  • Health
  • Technology
  • Entertainment
  • Beauty
  • Life Style
  • Food Recipe
  • Valentine’s Special
  • History
The Gujju Guru

The Gujju Guru

દરરોજ નવુ વાચો…

  • Home
  • Cricket
  • Business
  • Health
  • Technology
  • Entertainment
    • Bollywood
    • Hollywood
  • Beauty
  • Life Style
  • Food Recipe
  • Valentine’s Special
  • History
  • Toggle search form

  • ફોન માંથી આ રીતે બંધ કરો Paytm, Google Pay, Phone Pe Payment સર્વિસ Life Style
  • Warm
    2017 પછી 2021 ભારત માટે સૌથી ગરમ વર્ષ રહ્યું ! News
  • Period : PMS અને Period ના દુખાવા ને હળવો કરવાની 5 રીતો ! Health
  • e-challan : વર્ચ્યુઅલ કોર્ટમાં ટ્રાફિક ઈ-ચલણ: દંડ કેવી રીતે ભરવો, નિર્ણય સામે લડવો અને અન્ય તમામ વિગતો News
  • આલિયા ભટ્ટ ના બોલ્ડ ફોટોસ થાય વાયરલ બાથટબ માં કરાવ્યું હતું શૂટ ! Entertainment
  • Pushpa
    પુષ્પા (Pushpa): અલ્લુ અર્જુન, રશ્મિકા મંદન્ના અભિનીત ફિલ્મ જોવાના પાંચ કારણો Entertainment
  • Mumbai : ધમકી પત્ર બાદ સલમાન ખાનની સુરક્ષા વધારી દેવામાં આવી છે Bollywood
  • Youtube
    ભારતમાંથી, અન્યત્ર ફેક્ટ-ચેકર્સ YouTube CEOને અયોગ્ય માહિતી સામે કાર્યવાહી કરવા વિનંતી કરી. Technology

Recipe : ઉનાળા સ્પેશ્યલ ટૂટ્ટી ફ્રૂટી કેક

Posted on March 14, 2022March 14, 2022 By thegujjuguru No Comments on Recipe : ઉનાળા સ્પેશ્યલ ટૂટ્ટી ફ્રૂટી કેક

ટુટી ફ્રુટી કેક Recipe ( how to make cake at home…)

ઘરે કેક પકવવાના શોખીન છો? તો પછી તમારે આ સ્વાદિષ્ટ ટુટી ફ્રુટી કેકની રેસીપી અજમાવવાની જરૂર છે જે ઘરે જ શરૂઆતથી બનાવી શકાય છે. આ ક્યૂટ નાની ટુટી ફ્રુટીસ બનાવવા માટે તમે તરબૂચ, તરબૂચની છાલ અને કાચા પપૈયાનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે તેમને તમારી પસંદગીના રંગો સાથે પણ કસ્ટમાઇઝ કરી શકો છો. તમે ખાંડને ગોળ અથવા મધ સાથે બદલી શકો છો અને રેસીપીમાં સ્વસ્થ વળાંક આપી શકો છો. આ કેક બાળકોમાં ત્વરિત હિટ બનશે અને તમારી સાંજની ચા માટે યોગ્ય સાથી બની શકે છે. અંતે માત્ર ઓગાળેલી સફેદ ચોકલેટથી ગાર્નિશ કરો અને તમારા પ્રિયજનો સાથે સ્વાદિષ્ટ ટુટી ફ્રુટી કેકનો આનંદ લો.

recipe
4 વ્યક્તિઓ માટે તુટ્ટી ફ્રુટી કેકની સામગ્રી

1/2 કપ મસ્ક મેલન
1 નંગ નારંગી છાલ
1/2 કપ પાણી
3/4 કપ તમામ હેતુનો લોટ
1/4 ચમચી ખાવાનો સોડા
1/2 ટીસ્પૂન વેનીલા એસેન્સ
1/2 ચમચી નારંગીનો રસ
1/2 ટેબલસ્પૂન આદુ
3/4 કપ અને 2 ચમચી ખાંડ
3 ટીપાં ખાદ્ય ખાદ્ય રંગ
1/2 ચમચી બેકિંગ પાવડર
1/3 કપ અને 2 ચમચી દહીં (દહીં)
1/4 કપ શુદ્ધ તેલ
સફેદ ચોકલેટ સોસ જરૂર મુજબ

તુટ્ટી ફ્રુટી કેક કેવી રીતે બનાવવી

Step 1 : ટુટી ફ્રુટી બનાવો

ટૂટી ફ્રુટી બનાવવા માટે સૌપ્રથમ બારીક સમારેલા કસ્તુરી અને આદુને પાણીમાં લગભગ 5 મિનિટ સુધી ઉકાળો અને થઈ જાય પછી વધારાનું પાણી કાઢી લો. હવે તપેલીમાં 1 કપ ખાંડ અને પાણી સાથે સમારેલા કસ્તુરી મેલન ઉમેરો અને તરબૂચ અર્ધપારદર્શક બને ત્યાં સુધી થોડીવાર ઉકળવા દો. આમાં 10-15 મિનિટ લાગશે. આને ગાળીને 3 જારમાં વહેંચો. લાલ, પીળો અને લીલો ફૂડ કલરનો ઉપયોગ કરવો. દરેક બરણીમાં 2 ટીપાં ઉમેરો, હળવા હાથે હલાવો અને 30 મિનિટ માટે છોડી દો. બાકીની કોઈપણ ખાંડની ચાસણીને ગાળી લો અને ટુટી ફ્રુટીને 24 – 36 કલાક માટે અમુક જાળી પર સૂકવવા માટે છોડી દો. એકવાર સુકાઈ જાય પછી, તેઓને એર ટાઈટ જારમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

Try it : Recipe : આલૂ મસાલા સેન્ડવિચ ( ALOO MASALA SANDWICH )

recipe

Step 2 : કેકનું બેટર તૈયાર કરો

કેકને બેટર બનાવવા માટે પહેલા 3/4 કપ ખાંડ અને દહીંને એકસાથે બીટ કરો. લોટ, બેકિંગ પાવડર અને સોડાને એકસાથે ચાળી લો. બેટરમાં 1 ચમચી છીણેલી નારંગીની છાલ, નારંગીનો રસ, વેનીલા એસેન્સ, રિફાઈન્ડ તેલ અને ટુટી ફ્રુટી ઉમેરો. યોગ્ય રીતે ફોલ્ડ કરો અને માખણવાળા પેનમાં રેડો જેમાં તળિયે ચર્મપત્રની પટ્ટી હોય.

Also Try : Recipe : સુગર ફ્રી રાગી બર્ફી

Step 3 : કેકને બેક કરો

પેન ભરો અને પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં ઉમેરો અને લગભગ 40 મિનિટ સુધી પકાવો. એકવાર રાંધ્યા પછી, કેકને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો. બાજુઓની આસપાસ છરી ચલાવો અને ફેરવો અને ચર્મપત્ર કાગળને દૂર કરો.

Step 4 : ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો

Also Read : સ્વાદિષ્ટ પનીર બ્રેડ પકોડા કેવી રીતે બનાવા જાણો અહીં તેની Recipe :

કેકને વ્હાઈટ ચોકલેટ સોસથી ગાર્નિશ કરો, ટુટી ફ્રુટીથી સજાવો, ટુકડા કરો અને સર્વ કરો.

Read more

Related posts:

Recipe : Sweet Potato with White Chickpeas with Hummus
Recipe : હની ચિલી ઈડલી
Recipe : ચીકુ પોપ્સિકલ
Recipe : બૂંદી કઢી
Food Recipe Tags:bake, cake, cake at home, fruit, how to make cake at home

Post navigation

Previous Post: Inverter ACs: ખરીદવાના ફાયદા અને જાણો તે કઈ રીતે કામ કરે છે !
Next Post: વધુ પડતું ચુંબન ( Kiss ) કરવાથી થઈ શકે છે આ 6 પ્રકાર ના રોગો

Related Posts

  • Recipe : Sweet Potato with White Chickpeas with Hummus Food Recipe
  • Recipe : કોફ્તા કરી સાથે શાહી વેજ બિરયાની Food Recipe
  • Recipe : સુગર ફ્રી રાગી બર્ફી Food Recipe
  • Recipe
    પાસ્તા માટે ની નવી Recipe જરૂર ટ્રાય કરજો Food Recipe
  • Recipe
    સારા સ્વાસ્થ્ય માટે આદુ ડિટોક્સ ટી Recipe જાણો Food Recipe
  • Recipe : આલૂ મસાલા સેન્ડવિચ ( ALOO MASALA SANDWICH ) Food Recipe

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Search Post

Categories

Recent Posts

  • અભિનેતા Vijay Anthonyની પુત્રીનું કથિત રીતે આત્મહત્યા દ્વારા મૃત્યુ | Actor Vijay Antony’s daughter allegedly dies by suicide
  • Ravindra Jadeja: The Crown Jewel of India’s Asia Cup Success
  • 8 Overnight Changes that Rocked the Market: Gift Nifty and Tesla Shares Soar
  • Asia Cup: Wasim Akram Surprises Virat Kohli with Latest Revelation, Says ‘You Come in My Dreams’
  • Garena Postpones Free Fire India Launch by a Few Weeks: What We Know So Far
  • PSLV-C57/Aditya-L1 Mission: India’s Journey to Study the Sun
  • શું રશ્મિકા મંદાના વિજય દેવરકોંડા સાથે કરશે લગ્ન જાણો તેની પ્રેમ કહાની ! Entertainment
  • Valentine Day Special : મેષ , વૃષભ અને મિથુન રાશિ ના લોકો તમારા પાર્ટનરને આ Valentine Day પર કેવી રીતે પ્રભાવિત કરી શકો છો Valentine's Day
  • Adani, GMR Ultimate ખો-ખો લીગની ફ્રેન્ચાઈઝી ખરીદી ! Business
  • girl_skin
    ગોરા ચેહરા (skin) માટે 7 બેસ્ટ કુદરતી બ્યુટી ટિપ્સ… Beauty
  • તમે પણ અંડરઆર્મ્સ ની કાળાશથી પરેશાન છો? તેનાથી છૂટકારો મેળવવા માટે આ 7 ઘરગથ્થુ ઉપચાર અસરકારક છે Health
  • આલિયા ભટ્ટ-રણબીર કપૂર આવતા મહિને સગાઈ કરશે, ડિસેમ્બરમાં ફેરા ફરશે Bollywood
  • Iphone 15 Series આજુબાજુના બઝની શોધખોળ: Leake Pictures, Launch Date, Design, Price | iPhone 15 Series: Leaked Pics, Launch Date, Design, Price & More Technology
  • ‘Missed Call Pay’ શું છે અને Transaction કેવી રીતે થાય છે, તમે કેટલા સમયમાં પૈસા મોકલી શકો છો જાણો અહીં ! Business

Copyright © 2023 The Gujju Guru.

Powered by PressBook News WordPress theme