Skip to content
  • Home
  • Cricket
  • Business
  • Health
  • Technology
  • Entertainment
  • Beauty
  • Life Style
  • Food Recipe
  • Valentine’s Special
  • History
The Gujju Guru

The Gujju Guru

દરરોજ નવુ વાચો…

  • Home
  • Cricket
  • Business
  • Health
  • Technology
  • Entertainment
    • Bollywood
    • Hollywood
  • Beauty
  • Life Style
  • Food Recipe
  • Valentine’s Special
  • History
  • Toggle search form
  • KKR vs PBKS ડ્રીમ11 પ્રિડિક્શન, ફૅન્ટેસી ક્રિકેટ ટિપ્સ, ડ્રીમ11 ટીમ, પ્લેઇંગ ઇલેવન, પીચ રિપોર્ટ, ઇજા અપડેટ- ટાટા આઇપીએલ 2022 Cricket
  • TMKOC : અસિત કુમાર મોદીએ તારક મહેતા કા ઉલ્ટા ચશ્મામાં દયા બેનની પુનઃ એન્ટ્રીની પુષ્ટિ કરી Entertainment
  • Jugjugg Jeeyo promotions : કિયારા અડવાણી ઉનાળા ના અદભુત પહેરવેશ માં જોવા મળશે ! Bollywood
  • IPL 2022 : CSK vs KKR ડ્રીમ11 પ્રિડિક્શન, ફૅન્ટેસી ક્રિકેટ ટિપ્સ, ડ્રીમ11 ટીમ, પ્લેઇંગ ઇલેવન, પિચ રિપોર્ટ Cricket
  • promise
    For your love Best Promise tips for Promise Day… Valentine's Day
  • પંજાબ કિંગ્સ VS ગુજરાત ટાઇટન્સ Dream11 પ્રિડિક્શન, ફૅન્ટેસી ક્રિકેટ ટીપ્સ, ડ્રીમ11 ટીમ, પ્લેઇંગ ઇલેવન, પીચ રિપોર્ટ, ઇજા અપડેટ- ટાટા આઇપીએલ 2022 IPL
  • marutisuzuki
    મારુતિ સુઝુકી (Maruti Suzuki) ની માર્કેટિંગ વ્યૂહરચના… Business
  • Valentine Day Special : મકર, કુમ્ભ અને મીનરાશિ ના લોકો તમારા પાર્ટનરને આ Valentine Day પર કેવી રીતે પ્રભાવિત કરી શકો છો Valentine's Day

Recipe : ઉનાળા સ્પેશ્યલ ટૂટ્ટી ફ્રૂટી કેક

Posted on March 14, 2022March 14, 2022 By thegujjuguru No Comments on Recipe : ઉનાળા સ્પેશ્યલ ટૂટ્ટી ફ્રૂટી કેક

ટુટી ફ્રુટી કેક Recipe ( how to make cake at home…)

ઘરે કેક પકવવાના શોખીન છો? તો પછી તમારે આ સ્વાદિષ્ટ ટુટી ફ્રુટી કેકની રેસીપી અજમાવવાની જરૂર છે જે ઘરે જ શરૂઆતથી બનાવી શકાય છે. આ ક્યૂટ નાની ટુટી ફ્રુટીસ બનાવવા માટે તમે તરબૂચ, તરબૂચની છાલ અને કાચા પપૈયાનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે તેમને તમારી પસંદગીના રંગો સાથે પણ કસ્ટમાઇઝ કરી શકો છો. તમે ખાંડને ગોળ અથવા મધ સાથે બદલી શકો છો અને રેસીપીમાં સ્વસ્થ વળાંક આપી શકો છો. આ કેક બાળકોમાં ત્વરિત હિટ બનશે અને તમારી સાંજની ચા માટે યોગ્ય સાથી બની શકે છે. અંતે માત્ર ઓગાળેલી સફેદ ચોકલેટથી ગાર્નિશ કરો અને તમારા પ્રિયજનો સાથે સ્વાદિષ્ટ ટુટી ફ્રુટી કેકનો આનંદ લો.

recipe
4 વ્યક્તિઓ માટે તુટ્ટી ફ્રુટી કેકની સામગ્રી

1/2 કપ મસ્ક મેલન
1 નંગ નારંગી છાલ
1/2 કપ પાણી
3/4 કપ તમામ હેતુનો લોટ
1/4 ચમચી ખાવાનો સોડા
1/2 ટીસ્પૂન વેનીલા એસેન્સ
1/2 ચમચી નારંગીનો રસ
1/2 ટેબલસ્પૂન આદુ
3/4 કપ અને 2 ચમચી ખાંડ
3 ટીપાં ખાદ્ય ખાદ્ય રંગ
1/2 ચમચી બેકિંગ પાવડર
1/3 કપ અને 2 ચમચી દહીં (દહીં)
1/4 કપ શુદ્ધ તેલ
સફેદ ચોકલેટ સોસ જરૂર મુજબ

તુટ્ટી ફ્રુટી કેક કેવી રીતે બનાવવી

Step 1 : ટુટી ફ્રુટી બનાવો

ટૂટી ફ્રુટી બનાવવા માટે સૌપ્રથમ બારીક સમારેલા કસ્તુરી અને આદુને પાણીમાં લગભગ 5 મિનિટ સુધી ઉકાળો અને થઈ જાય પછી વધારાનું પાણી કાઢી લો. હવે તપેલીમાં 1 કપ ખાંડ અને પાણી સાથે સમારેલા કસ્તુરી મેલન ઉમેરો અને તરબૂચ અર્ધપારદર્શક બને ત્યાં સુધી થોડીવાર ઉકળવા દો. આમાં 10-15 મિનિટ લાગશે. આને ગાળીને 3 જારમાં વહેંચો. લાલ, પીળો અને લીલો ફૂડ કલરનો ઉપયોગ કરવો. દરેક બરણીમાં 2 ટીપાં ઉમેરો, હળવા હાથે હલાવો અને 30 મિનિટ માટે છોડી દો. બાકીની કોઈપણ ખાંડની ચાસણીને ગાળી લો અને ટુટી ફ્રુટીને 24 – 36 કલાક માટે અમુક જાળી પર સૂકવવા માટે છોડી દો. એકવાર સુકાઈ જાય પછી, તેઓને એર ટાઈટ જારમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

Try it : Recipe : આલૂ મસાલા સેન્ડવિચ ( ALOO MASALA SANDWICH )

recipe

Step 2 : કેકનું બેટર તૈયાર કરો

કેકને બેટર બનાવવા માટે પહેલા 3/4 કપ ખાંડ અને દહીંને એકસાથે બીટ કરો. લોટ, બેકિંગ પાવડર અને સોડાને એકસાથે ચાળી લો. બેટરમાં 1 ચમચી છીણેલી નારંગીની છાલ, નારંગીનો રસ, વેનીલા એસેન્સ, રિફાઈન્ડ તેલ અને ટુટી ફ્રુટી ઉમેરો. યોગ્ય રીતે ફોલ્ડ કરો અને માખણવાળા પેનમાં રેડો જેમાં તળિયે ચર્મપત્રની પટ્ટી હોય.

Also Try : Recipe : સુગર ફ્રી રાગી બર્ફી

Step 3 : કેકને બેક કરો

પેન ભરો અને પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં ઉમેરો અને લગભગ 40 મિનિટ સુધી પકાવો. એકવાર રાંધ્યા પછી, કેકને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો. બાજુઓની આસપાસ છરી ચલાવો અને ફેરવો અને ચર્મપત્ર કાગળને દૂર કરો.

Step 4 : ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો

Also Read : સ્વાદિષ્ટ પનીર બ્રેડ પકોડા કેવી રીતે બનાવા જાણો અહીં તેની Recipe :

કેકને વ્હાઈટ ચોકલેટ સોસથી ગાર્નિશ કરો, ટુટી ફ્રુટીથી સજાવો, ટુકડા કરો અને સર્વ કરો.

Read more

Related posts:

Recipe : Sweet Potato with White Chickpeas with Hummus
Recipe : હની ચિલી ઈડલી
Recipe : ચીકુ પોપ્સિકલ
Recipe : બૂંદી કઢી
Food Recipe Tags:bake, cake, cake at home, fruit, how to make cake at home

Post navigation

Previous Post: Inverter ACs: ખરીદવાના ફાયદા અને જાણો તે કઈ રીતે કામ કરે છે !
Next Post: વધુ પડતું ચુંબન ( Kiss ) કરવાથી થઈ શકે છે આ 6 પ્રકાર ના રોગો

Related Posts

  • Recipe : બૂંદી કઢી Food Recipe
  • Recipe : સુગર ફ્રી રાગી બર્ફી Food Recipe
  • Recipe : કોફ્તા કરી સાથે શાહી વેજ બિરયાની Food Recipe
  • ઉનાળા ના તડકા થી રાહત મેળવવા ફ્રૂટ સેન્ડવિચ Recipe Food Recipe
  • Recipe : ચીકુ પોપ્સિકલ Food Recipe
  • Recipe : આદુનો હલવો ! Food Recipe

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Search Post

Categories

  • Beauty (17)
  • Bollywood (26)
  • Business (44)
  • Corona Virus (1)
  • Cricket (84)
  • Entertainment (61)
  • Food Recipe (14)
  • Health (23)
  • History (10)
  • Hollywood (1)
  • IPL (72)
  • Life Style (38)
  • News (37)
  • Omicron (1)
  • Sports (68)
  • Technology (33)
  • Valentine's Day (10)
  • Valentine's Special (12)

Recent Posts

  • Jio 5G : 100 ટકા Jio True 5G કવરેજ મેળવનાર ગુજરાત પ્રથમ રાજ્ય બન્યું જાણો કઈ રીતે 5G મેળવી શકાશે.
  • Asia Cup : IND vs PAK ~BCCI ની ટીમ ચિત્ર સ્પષ્ટપણે પાકિસ્તાન માટે ભારતની પ્લેઇંગ XI પર સંકેત આપે છે
  • Petrol: પેટ્રોલ અને ડીઝલનો પુરવઠો 40% ઓછો, પરંતુ લોકોએ ગભરાવાની જરૂર નથી: પેટ્રોલ પંપ એસોસિએશન
  • Microsoft : મીટિંગ્સ દરમિયાન Solitaire? માઈક્રોસોફ્ટ ટીમો ઓનલાઈન ગેમ્સ દર્શાવશે: રિપોર્ટ
  • T20 Cricket : આવતીકાલે રાજકોટની સયાજી હોટલમાં રેડ કાર્પેટ પર ટીમ ઈન્ડિયાનું ગરબા સાથે સ્વાગત કરવામાં આવશે.
  • Beauty Care : ચોમાસામાં વાળની ​​સંભાળ માટે કરો આ ઘરેલું ઉપાય, નિષ્ણાતની સાચી ટીપ્સ
  • કોરોના સામેનો જંગ: અમદાવાદીઓએ આજથી ફરજિયાત માસ્ક પહેરવું પડશે, નહીં તો કોર્પોરેશનની ટીમને થશે દંડ
  • IPL
    IPL 2022: લખનૌ સુપર જાયન્ટ્સ અને અમદાવાદની ટીમ વિશે જાણો વધુ માહિતી : Cricket
  • TATA મોટરની મિસ્ટ્રી EV લોન્ચઃ Sierra ફરી આવી રહી છે? નેક્સોન EV એપ્રિલમાં પછીથી લોન્ચ થશે Cricket
  • 2022માં કિસ ડેને વિશેષ બનાવવા માટેના 6 Romantic Tips Valentine's Day
  • Xiaomi Redmi Watch 2 Lite: 10-પોઇન્ટ રિવ્યુ Technology
  • Shane Warne ની શ્રદ્ધાંજલિ તથા અત્યાર સુધીની યાદી અને તેની ક્રિકેટ પ્રત્યેની દિલગીરી અને કરિયર… Cricket
  • Adani, GMR Ultimate ખો-ખો લીગની ફ્રેન્ચાઈઝી ખરીદી ! Business
  • IPL 2022: ટિમ સાઉથી પછી, આ ગુજરાત ટાઇટન્સ સ્પિનરે લગ્ન કર્યા જાણો R Sai Kishor ની પ્રેમકહાની ! Cricket
  • ટૂંક સમયમાં સમાપ્ત થઈ શકે છે રશિયા-યુક્રેન યુદ્ધ :તુર્કીનો દાવો :આ મુસ્લિમ દેશ ત્રણ કારણસર બે ખ્રિસ્તી દેશ વચ્ચે મહત્ત્વપૂર્ણ કડી બન્યો News

Copyright © 2023 The Gujju Guru.

Powered by PressBook News WordPress theme